Come fare un caffè perfetto a casa

Si dice spesso che fare un buon caffè è un arte, non ci potrebbe essere nulla di più vero. Siamo abituati a bere degli ottimi caffè al bar, ma come fare un buon caffè a casa? 

Prima di tutto, dobbiamo dire che anche a casa possiamo scegliere fra una moka ed una macchinetta del caffè (in capsule o polvere), ma in entrambi i casi i fattori che influenzano un buon caffè sono gli stessi: l’acqua, la miscela e una macchina pulita. Quindi, non solo al bar, puoi preparare un buon caffè anche a casa! Ma come fare? Prima di tutto è essenziale partire da una buona miscela, partendo da materie prime scadenti non si arriverà mai ad un prodotto di qualità e a volte pochi centesimi sul prezzo possono davvero fare la differenza; sul sito https://www.ilcaffeitaliano.com/it/ potrai scegliere fra i diversi tipi in relazione al tuo gusto. 

Se hai la possibilità, scegli il caffè in grani e non quello in polvere, e poi macinalo al momento, ne guadagnerai in odore ed in sapore. Anche il metodo di conservazione è di fondamentale importanza: il caffè va conservato in un contenitore ermetico, lontano dall’umidità e odori sgradevoli.

Quanto influenza invece la moka? La moka, così come la macchinetta, è un punto chiave per fare un buon caffè, sia per come la usiamo che per la sua manutenzione. La prima cosa da chiedersi è quanto caffè inserire nel filtro, è la risposta è che non bisogna mettercene nè troppo nè troppo poco, serve esattamente il giusto, e per capirlo si consiglia di versarne un cucchiaino alla volta, fino ad arrivare ad una piccola montagnetta. Dopo aver inserito il caffè, puoi stringere la moka e metterla sul fornello a fiamma bassa. Importante è alzare il coperchio quando senti (e vedi) che il caffè sta iniziando ad uscire, ciò va fatto per evitare che la condensa si mischi al caffè e il caffè possa risultare “annacquato”. Spegni il fuoco un po’ che sia uscito tutto e, prima di versarlo, è buona abitudine mescolarlo con un cucchiaino, in modo tale da renderlo omogeneo. La manutenzione della moka anche è una cosa molto importante, la caffettiera andrebbe lavata sempre con acqua, per evitare odori sgradevoli dovuti a saponi, e se si vuole eliminare il calcare in eccesso basta usare dell’aceto miscelato ad acqua calda; se invece la moka è nuova o non la usi da tanto è consigliato farla andare “a vuoto”, ossia con solo una piccola quantità di caffè e se inizia a perdere basta cambiare la guarnizione, e con pochi euro non avrai più problemi.

Quindi, riepilogando, per fare un buon caffè con la moka è importante: avere una qualità buona del caffè (e se preferibile usare il caffè in grani e macinarlo al momento), usare acqua minerale, riempire l’acqua fino a metà valvola, non esagerare con la quantità di caffè da inserire nel filtro, stringere bene la caffettiera, avere una fiamma bassa, aprire il coperchio prima che esca tutto il caffè, miscelare e servire in tazze bollenti. Ora, anche tu sei capace di fare un buon caffè a casa!

La moda

Cos’è la moda?

Difficile descrivere di cosa si tratta in poche parole.

Per i veri amanti del mondo della moda, si tratta di una forma d’arte e di bellezza, non di certo di tendenze del momento.

Non tutte le aziende del settore fashion, purtroppo, capiscono questo concetto; per questo motivo, c’è una netta distinzione tra le aziende della fast fashion e le aziende del luxury o, semplicemente, di qualità che realizzano prodotti senza tempo, proprio come fa Finamore, visita il sito per saperne di più.

La moda e tutto ciò che racchiude sono davvero in pochissimi a capirlo, ci sono persone che pensano che vestendo in maniera eccentrica possano fare tendenza o essere definiti ‘fashion’.

Ma non è affatto così.

La moda non è coprirsi di ridicolo o vestire in modo eccentrico, la moda è eleganza e classe.

E’ molto più bella una donna che indossa un semplice tubino nero, magari con un filo di perle e dei sandali con un tacco basso, piuttosto che una donna che indossa un abito colorato, dei goieilli vistosi e delle scarpe particolari con il tacco alto.

La stessa cosa vale per gli uomini, è molto più alla moda un uomo che indossa una camicia bianca abbinata a un jeans o ad un pantalone scuro, rispetto ad un uomo con una camicia dalla fantasia vistosa e un pantalone bianco.

Il buon gusto, sicuramente, è una qualità innata, ma chi è veramente alla moda lo ha; chi veste in maniera pacchiana, oltre a mancare di buon gusto, non è certamente alla moda!

Negli ultimi anni la situazione è molto cambiata, in meglio o in peggio non si capisce.

Con l’avvento delle varie influencer è tutto un pò cambiato.

I vari follower cercano di scopiazzare outfit di dubbio gusto, senza mettere un minimo di personalità.

Si vedono influencer che si recano in ufficio indossando short di jeans, oppure pantaloni di tuta, con sotto delle ciabatte; sicuramente, la rigidità del passato, in termini di dress code per il lavoro, era esagerata, ma adesso si osa troppo.

Gli ambienti di lavoro sono e sempre saranno, dei luoghi in cui bisogna essere vestiti in maniera adeguata; non è necessario indossare tailleur, soprattutto quando fa caldo, ma bisogna comunque rispettare certi limiti e certe regole.

E’ giusto che ognuno si vesta come meglio crede e come meglio si sente, ma bisogna anche adeguarsi all’ambito in cui ci si trova: un conto è uscire con gli amici, un altro è andare a scuola o a lavoro.

Il buon gusto è la vera moda, non le tendenze o lo scopiazzare gli altri.

Inoltre, molte persone dovrebbero anche tener conto che tanti influencer scattano le foto solo per metterle sui loro profili social; quindi, molti degli outfit che indossano probabilmente li mettono e poi si cambiano subito. 

Tastiera e mouse: accessori da scrivania che non possono mancare

La scrivania per molti di noi, non è solo un accessorio di arredo, ma un luogo o per meglio dire un posto dove tutti noi svolgiamo delle attività importanti. Uno studente, ad esempio, utilizza la scrivania come appoggio di libri carte e appunti per studiare e per svolgere i proprio compiti o prepare delle verifiche o degli esami importanti, un dipendente, un lavoratore utilizza la scrivania per approfondire o per formarsi o per controllare carte e documenti vari. Insomma in tutte le case esiste almeno una scrivania che diventa il posto perfetto dove concentrarsi e dedicarsi al proprio lavoro, qualsiasi esso sia. 

Su ogni scrivania che si rispetti, ci sono tre accessori che non dovrebbero mai mancare: il computer, sia esso un fisso o un portatile, il mouse e la tastiera. Tre elementi importanti e di supporto a tutte le attività che si svolgono sulla scrivania. Uno dei negozi e shop online che fornisce questi strumenti per utilizzo aziendale e non, è Haxteel.eu

In particolare, un discorso a parte, meritano la tastiera e il mouse, spesso “messi in secondo piano” da una tecnologia che fa passi da gigante e propone sempre novità che richiedono più l’utilizzo delle dita dirette che accessori da utilizzare tramite dita. Ad esempio i modernissimi tablet con schermo touch screen, non richiedono né l’utilizzo del mouse né quello della tastiera, ma anche i moderni computer portatili con un semplice scivolamento delle dita sulla parte tattile del pc, riescono a fungere da mouse. 

Ma c’è da dire che anche i mouse e le tastiere riescono a mantenere il passo della tecnologia e non solo riescono a competere su un mercato colmo di rivali perché le aziende riescono sempre a presentare dei modelli nuovi e innovativi.

Ma a prescindere dalla modernità tecnologica che possono o non possono avere, la tastiera e il mouse sono degli accessori comodi e utili sempre, anche da utilizzare su devices che presentano la tecnologia touch. La precisione di un mouse non è paragonabile a quella di un tocco delle dita, anche con un dito unto potresti far funzionare benissimo un mouse, cosa che non risulterebbe facile per chi utilizza la base liscia e tattile di un pc. Il mouse è dotato di quella “rotellina” che permette di scrollare in maniera del tutto facile e precisa le pagine, così da poter individuare con precisione ciò che si cerca. 

Inoltre i moderni mouse come le tastiere sono dotati di tecnologia wireless così da poter connettere questi accessori senza l’utilizzo di fili, permettendo così una fruibilità del tutto più semplice.

Lo stesso discorso vale per le tastiere che oltre ad essere “senza fili” sono comodissime da trasportare ovunque, sia per la loro dimensione che per le loro caratteristiche. Esistono tastiere fatte di materiali che al tatto potremmo definire “morbidissime”, perchè oltre ad essere pieghevoli, possono essere trasportabili ovunque e possono essere infilate un pò dovunque. Queste tastiere sono anche waterproof, non assorbono acqua e liquidi e sono impermeabili. Così che anche se distrattamente venisse rovesciato una tazza di caffè sulla tastiera, non comprometterebbe la funzionalità. E’ chiaro quanto la tastiera e il mouse nonostante la moderna tecnologia restano due accessori imprescindibili e soprattutto “evergreen” per utilizzo del pc.

La doccia di contrasto

Fare la doccia è un’abitudine sana, che non solo contribuisce a mantenere alta l’igiene personale ma migliora anche l’umore della persona che la fa.

Se la tua cabina doccia non ti soddisfa e vuoi cambiarla con una migliore, dotata di tanti confort, ma senza spendere troppo, allora clicca qui e visita il sito Idroclic.it dove puoi trovare tantissimi prodotti di elevata qualità a prezzi davvero convenienti.

La doccia, come abbiamo detto prima, è davvero una sana abitudine, sotto vari punti di vista.

Ovviamente, fare la doccia non vuol dire sprecare acqua; per evitare un impatto ambientale negativo causato, appunto, dallo spreco di acqua basta avere dei piccoli accorgimenti: aprire l’acqua per bagnare tutto il corpo, appena si entra nella doccia; poi insaponarsi (in questo momento, chiudere rigorosamente l’acqua) e poi sciacquarsi. Così facendo di limiterà il consumo di acqua, e ciò non solo avrà un impatto positivo sull’ambiente ma anche sulla bolletta dell’acqua; evitare di sprecare acqua fa bene al mondo ed anche al portafogli!

Quindi, dopo aver suggerito il modo più coscienzioso di fare la doccia, adesso vi consigliamo un’altra pratica estremamente salutare: la famosa doccia di contrasto.

In cosa consiste la doccia di contrasto?

La doccia di contrasto prevede l’alternanza di getti di acqua calda con getti di acqua fredda.

A cosa serve?

I benefici che derivano dalla doccia di contrasto sono davvero tantissimi: la circolazione sanguigna migliora, proprio perché i getti d’acqua a temperature differenti la stimolano; la pelle diventa più soda e tonica; la cellulite tende a scomparire.

Sì, è vero. La doccia di contrasto è un’alleata nella guerra contro l’odiata pelle a buccia d’arancia.

Anche nel caso della doccia di contrasto bisogna stare attenti a limitare il consumo di acqua; è vero che dovendo alternare più getti si consumerà, ovviamente, più acqua, ma i getti devono essere veloci e brevi.

Inoltre, si consigliano tre alternanze di getti d’acqua: tre getti di acqua calda e tre getti di acqua fredda, cioè un totale di sei getti d’acqua. È vero, non fa bene all’ambiente tutto questo consumo d’acqua, ma se i getti sono brevi non arrecano un grosso danno.

La cosa più sbagliata, infatti, quando si fa la doccia, è far scorrere l’acqua anche nel momento in cui non serve necessariamente; il getto di acqua calda, soprattutto, crea un enorme quantitativo di vapore che non solo fa male al corpo ed alla pelle, ma anche alle mura ed ai mobili della stanza da bagno.

Lo spreco, di acqua soprattutto, è sempre un male!

Tu hai mai provato a fare la doccia di contrasto?

Se la risposta è sì, ci potresti dire che tipologia di benefici e risultati hai ottenuto?

E se la tua doccia e scomoda o vecchia, non esitare e cambiala subito; la doccia è uno dei sanitari del bagno più utilizzati e, al suo interno, devi sentirti al meglio.

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Pigiami uomo

Qual è in assoluto l’indumento più comodo da indossare?

Che lo si chieda ad una donna o ad un uomo la riposta è sempre la stessa: il pigiama.

Il pigiama essendo, appunto, un indumento che si indossa a diretto contatto con la pelle deve essere, certamente, realizzato con tessuti di qualità.

Dove si possono acquistare pigiami realizzati con tessuti pregiati ma venduti a prezzi competitivi? Clicca qui per vedere tutti i meravigliosi pigiami presenti sullo shop online di Pescatore Home & Living.

Gli uomini, in genere, amano indossare il pigiama molto più delle donne; quando sono a casa, sia di giorno che di notte, sarebbero capaci di indossare un pigiama per ventiquattro ore di fila senza mai toglierlo.

Ovviamente, il lockdown ha contribuito alla tendenza di indossare il pigiama quando si sta in casa e, proprio per questo, sta portando le persone a scegliere con cura ed attenzione il pigiama da indossare.

Un tempo, i pigiami da uomo erano molto basici, quasi banali; adesso, invece, anche l’uomo ha la possibilità di scegliere tra varie tipologie di pigiami.

I pigiami uomo, infatti, si possono trovare sia nei tessuti più ‘semplici e basici’ come il cotone o il caldo cotone, sia in tessuti estremamente caldi ma magari non bellissimi esteticamente tipo il pile, o anche in raso oppure in seta. Certamente i pigiami in cotone, caldo cotone o pile sono più caldi e comodi, mentre i pigiami in raso o seta sono più freddi ma, allo stesso tempo, sono molto chic, raffinati ed eleganti.

Ma non solo il tessuto fa la differenza, anche la fantasia ed il taglio della giacca e del pantalone possono rendere un pigiama da uomo bello e affascinante.

Sullo shop online di Pescatore Home & Living, infatti, vi sono moltissimi pigiami da uomo caratterizzati da colori eleganti e fantasie sobrie e raffinate che rendono l’abbigliamento notturno da uomo veramente speciale.

Si possono scegliere pigiami con righe più voluminose o più sottili, oppure pois sobri ma divertenti, o anche fantasie a quadri, oppure pigiami caratterizzati da un solo colore sia per quanto riguarda il pezzo di sopra che quello di sotto; la scelta, sullo shop online di Pescatore Home & Living, è davvero molto molto ampia!

Ovviamente, in inverno specialmente, il pigiama deve essere necessariamente abbinato ad una vestaglia.

La vestaglia è un capo estremamente chic, in grado di rendere l’outfit dedicato alla notte davvero elegante e, allo stesso tempo, ancora più caldo ed avvolgente.

Non bisogna abbattersi se ci si ritrova chiusi in casa a causa del lockdown, ma bisogna approfittarne per riposarsi e trascorrere dei momenti di serenità e tranquillità.

Ovviamente, anche l’uomo deve essere pulito, curato ed elegante nonostante si ritrovi in casa viste le norme vigenti sugli spostamenti.

Cari uomini, non dimenticate mai di essere eleganti e di curare la vostra immagine quando siete a casa, è molto importante!

Moda: le tendenze del prossimo autunno

Si
sa la moda corre veloce e per starle dietro bisogna sempre stare un passo
avanti. Per questo anche se l’autunno e l’inverno ci sembrano ancora lontani è
ora il momento di indagare sulle tendenze moda dei mesi freddi, di osservare
gli abiti a maniche lunghe che sfilano sulle passerelle e scrutare con
attenzione le proposte presenti nei cataloghi di abbigliamento.

In
questo modo sapremo quali sono i capi da acquistare subito all’arrivo dei primi
freddi e da non far mancare nel nostro armadio per il prossimo inverno.

Questa mossa giocata in anticipo ci
permetterà di avere già le idee chiare, sapendo non solo in anticipo cosa
acquistare e cosa no ma anche cosa tirare fuori e cosa no durante il “cambio di
stagione”.

Ecco quindi quello che secondo noi non deve
mancare nell’armadio di ogni donna questo inverno.

Mantella

Quante volte siamo state tentate dall’acquisto di una romantica mantella? Spesso a frenare l’acquisto è un dilemma di tipi stilistico: “ma come si indossa una mantella?”. Perchè vederle indossate dalle star o dalle icone di stile è un conto ma capire come indossare e abbinare ai nostri look quotidiani da città una mantella è un’altra cosa, tutt’altro che semplice e immediata.

Ma
quest’anno pare possiamo mettere da parte i dubbi sulla loro vestibilità e
abbandonarci all’acquisto di una mantella in nome dell’obbedienza alla moda.
Per quanto riguarda il modo di indossarle abbiamo qualche consiglio per te: le
mantelle non sono altro che un pezzo di stoffa unico come uno sciarpone, almeno
nelle loro varianti più semplici ed essenziali, allora perchè non indossarla in
modo casual proprio come uno sciarpone sopra un mini cappottino?! Semplice.

Anche
se molto dipende dal modello scelto, non tutte le mantelle sono semplici e
abbinabili come una grande sciarpa, ci sono mantelle con pellicce, cappelli e
impreziosite da dettagli alle quali si rende giustizia esclusivamente se
indossate da sole, dando vita ad un outfit in grado di regalargli la giusta
importanza. 

Stivali alti

Per
quanto riguarda le scarpe non ci sono dubbi, tra le tendenze moda del prossimo
autunno/inverno ci sono in prima linea loro: gli stivali alti. Quelli da
indossare nei prossimi mesi per essere alla moda sono i modelli alti fino al
ginocchio ed oltre, poco importa se con tacco alto o basso. Ideali da abbinare
sotto a minigonne e vestiti richiamando alla mente la moda anni ‘70.

Pantaloni a
vita alta

Non
sono certo una novità, sono già un capo moda che fa tendenza da qualche
stagione sulle passerelle. Riproposto sia per la moda invernale che per quella
estiva e molto apprezzato per la sua grande vestibilità e versatilità. Se vi
state chiedendo quale sia il modello giusto da avere nell’armadio state
tranquille perchè qualsiasi modello sia già presente nel vostro armadio è
quello giusto. Infatti, la moda detta un solo imperativo: la vita alta,
qualsiasi sia il modello. A te la scelta tra jeans, pantaloni eleganti, ampi e
fluidi o d’ispirazione maschile.

Il verde non
può mancare

Per quanto riguarda il colore, il verde è la nuance
che non potrà mancare negli armadi nel prossimi mesi. Poco importa che
sfumatura di verde si scelga l’unica cosa che conta è non far mancare questo
colore nei nostri look del prossimo inverno.

Cocktail anni ’80: quelli da dimenticare e quelli che ancora amiamo

Ogni epoca ha le sue mode per quanto riguarda abiti, make-up, borse, capelli e cocktail. Ogni decennio ha le sue mode anche in fatto di alcolici e di cocktail, non si beve sempre lo stesso tipo di bevanda, ci sono cocktail legati solo ad un periodo e alla moda del momento. Come negli anni ’80, decennio di grandi scoperte e di grande sperimentazione non solo nei look super colorati che sfilavano sulle passerelle ma anche in fatto di drink. In Italia durante quel decennio si è creato molto e proprio in quegli anni sono nati molto cocktail ancora oggi molto famosi, ma erano anche gli anni in cui era più importante la quantità che non la qualità di alcol per questo motivo molti drink famosi negli anni ‘80 oggi sono scomparsi. Curiosi di sapere quali? Ecco i cocktail più famosi degli anni Ottanta.

Negroni Sbagliato. Sicuramente uno dei drink più famosi degli anni ’80 ancora molto amato. Uno dei più grandi cocktail di sempre, fu inventato da Mirko Stocchetto al Bar Basso a Milano, il famigerato Negroni Sbagliato è nato negli anni settanta ma è solo nel decennio successivo ha conosciuto il vero successo. La sua ricetta parte da una sostituzione: lo spumante brut utilizzato in alternativa al gin, questo lo ha reso più leggero e quello più indicato è lo spumante ferrari brut. La ricetta: 3 cl di spumante brut, 3 cl di Vermouth rosso e 3 cl di Campari. Se si vuole si può decorare con una fetta d’arancia.

Blue Lagoon anche questo nato alla fine degli anni ’70 ma arrivato al successo solo nel decennio successivo. Nasce come cocktail da spiaggia, estivo e rinfrescante anche se ha una gradazione alcolica importante. Ebbe un gran successo durante quegli anni ma ormai è poco richiesto, anzi, potremmo dire che è del tutto sparito. La causa della sua scomparsa è forse da imputare ai troppi ingredienti e gusti che mescolati insieme creano solo confusione, la ricetta prevede: vodka, gin e curaçao, lemonsoda, fetta d’arancia e ciliegina al maraschino.

Long Island Iced Tea. Inventato tra il 1980 e il 1987 a New York è tra i drink ancora molti amati di quel decennio. Secondo una leggenda fu inventato durante il proibizionismo e per questo motivo veniva aggiunta della Coca-Cola, da qui anche il nome che lo voleva far passare per un semplice e analcolico tè freddo. Ma la ricetta tutt’altro che analcolica prevede: 1,5 cl di vodka, 1,5 cl di rum bianco, 1,5 cl di triple sec, 1,5 cl di gin, 2,5 succo di limone fresco, 3 cl di sciroppo di zucchero e 1 spruzzo di Coca-Cola.

Angelo Azzurro tra i drink più amati degli anni ’80 e ’90 oggi completamente sparito. Riproponeva il solito colore blu che tanto piaceva, proprio come nel Blue Lagoon. Con il suo colore futuristico era molto richiesto nelle discoteche, la ricetta prevedeva: gin, blu curacao, succo di limone, sciroppo di zucchero e ghiaccio.

TGV Ebbe successo soprattutto negli anni ‘90 insieme all’angelo azzurro. Il TGV era un’altra bomba alcolica del tutto dimenticata oggi, a berlo era davvero come essere colpiti da una bomba senza dare alcuna importanza alla qualità del drink e di quello che si stava bevendo. Il nome non è altro che l’acronimo di tequila, gin e vodka: i suoi tre ingredienti.